[主持人] 各位网友大家好，今天做客EC网企业访谈栏目的嘉宾是奇男子五金制品（浙江）有限公司总经理简煜璋先生。我们与简总交流的话题是作为贴牌生产企业奇男子怎样在出口面对诸多不利因素的情况下，下大力气抓研发，搞设计，在留住原有的出口市场的同时还拓宽了销路。

[主持人] 首先欢迎简总的到来。作为一家来自台湾的有近三十年历史的外资民营公司，贵公司的OMAN品牌系列厨房刀具产品在欧洲、美国、澳大利亚等国家广受赞誉，是亚洲规模最大的高文件不锈钢厨房刀具生产基地之一。请简总给大家介绍一下目前公司的主要产品有哪些系列，生产规模以及销售市场情况怎样？

[简煜璋] 奇男子公司主要的产品是定位在中高档不锈钢厨房刀具及餐具，包含了一般所称厨房菜刀，明确来说有厨师刀、多用刀、剁刀、切片刀、冷冻刀等等，公司在销售时是以客户的需求为导向，更精心配置了刀座及磨刀棒、剪刀等厨房套组；餐具部份是在咖啡匙、茶匙、叉子及汤匙等高档的锻造精品。

目前公司的市场主要在欧美线，都是合作较久的客户，里面更不乏知名的一线品牌，基本上我公司的技术及质量水平已获得这些大厂的认可，并且维持了长久的合作关系。今年令人可喜的是，随着我司在浙江的大规模投产后，在这产业链的地位也更加稳固下来，有许多新的客户在透过本厂的验厂或是拜访后，都把新订单确认下来，这对于我司在行业里的发展具有相当的指针意义，这等于也肯定了我们终究能在汇率、材料价格及退税率等条件恶化下仍能稳步发展的向上势头。

[主持人] 看到贵公司的品牌“OMAN”LOGO，让我们想到了德国Zwill公司的著名刀具品牌“双立人”，请问贵公司在产品定位，产品品种，销售市场上与之有何差异？

[简煜璋] 目前我司的销售市场与双立人的市场区隔还是有一定差距的，基本上我们是以贴牌（OEM/ODM）为主要的市场，目前还不涉及品牌的竞争问题；但在刀子的设计、功能与质量方面，我们是相当有自信的；目前我们贴牌生产的品牌，在国际市场上的地位，有极大比率是定位比双立人还要高级的刀具。

公司在中高档刀具市场里较领先的，除了锻造技术及生产技术外，超前的工艺设计及功能性设计都是客户一直赞誉有加的，客户始终能在我司找到想要的刀款及想要的设计。

[主持人] 目前国内五金行业为国外名牌产品贴牌生产的企业数量不少，贵公司与这些同类企业相比有何不同，有何优势，在国际市场大概处于什么样的位置？

[简煜璋] 我们的作法除了传统的OEM外，更基于对不锈钢材的了解及对刀子使有功能的经验，现在主要是采用ODM，客户不一定要有很多材料或是使用功能上的经验，只要客户片面的提示需求，我们一样可以作出完整提案，这在缩短开发时间及保持客户长久关系的考量下，是具有相当大优势的。

目前厨房刀具仍然区分了各种档次的市场，我公司严选使用高级钢材，不使用回收钢料，并依客户要求的材质作工去制作刀具，这是我们一直贯彻的规范，也因此可以搏得客户的信任与长久合作关系，商誉自然也是在此建立起来。从国外来厂参观的知名客户都能持续下单看来，我们在国际市场上的卓越地位是能肯定的！

[主持人] 贵公司采用德国和日本进口的高质量的不锈钢材料制作刀具，从而确保了产品的高品质，但随着近年来钢材价格的一路飙升，以及人民币升值等诸多不利的影响，都会增加产品出口成本，这些不利的因素是否对贵公司的出口造成的影响有多大？贵公司采取了哪些相应的措施在保证产品质量的同时最大限度的削减生产成本？

[简煜璋] 公司的竞争力是来自于公司全体协作下的产物，只有技术本位或是只有客户关系都不能代表公司持续发展的能力。